În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Vaslui va demara controale tematice specifice, pentru a asigura cetăţenilor un comerţ cu alimente sigure și a preveni apariția de toxiinfecții alimentare, anunță prefectul județului Vaslui, Daniel Onofrei.
Pe piețele din Vaslui, au apărut la vânzare miei, la un preț de 40-45 lei/kg, iar aceste tarife ar putea crește cu cât se apropie Paștele.
La aceste acţiuni de control vor participa medicii veterinari și inspectori de specialitate din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) și ai circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor oficiale (CSVSAO).
La ședința Colegiului Prefectural, de miercuri, 29 martie, directorul DSVSA Vaslui, medicul Mihai Ponea, a prezentat un plan de măsuri pentru prevenirea și descurajarea comerțului ilegal cu animale (miei) vii și produse de origine animală în spații neamenajate (inclusiv comerțul stradal), în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale.
”Controalele urmăresc verificarea respectării condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din toate pieţele agro-alimentare, abatoarele şi centrele de sacrificare cu activitate temporară, unităţile de tranşare a cărnii, unităţi de procesare şi depozitare a alimentelor de origine animal și nonanimală, precum şi în unităţile de vânzare cu amănuntul (carmangerii, măcelării, unităţi de alimentaţie publică, pizzerii, cantine, unităţi tip catering, cofetării, patiserii, laboratoare de cofetărie/patiserie, unitati panificatie si specialitati panificatie, pensiuni turistice, unităţi de tip hipermarket/supermarket, magazine alimentare, etc).
Fac apel la toți cetățenii județului nostru să des dovadă de responsabilitate și să își facă aprovizionarea doar din centrele autorizate și special amenajate pentru comercializarea diverselor produse agroalimentare.
Îi îndemn pe vasluieni să acorde o atenție sporită calității alimentelor achiziționate. Numai în acest fel putem reduce riscul unor eventuale probleme de sănătate”, a spus prefectul județului Vaslui.
