Devenit un simbol al municipiului Vaslui, mai ales atunci când vorbeai de ciorba de burtă, vestitul restaurant Crismona, situat în apropierea Pieței Traian, și-a închis porțile. Locul lui a fost luat acum de una dintre afacerile care funcționează foarte bine peste tot, pariurile sportive. Acum, mulți nostalgici se întreabă dacă vor mai avea vreodată ocazia sa mănânce vestita ciorbă de burtă.
